Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Vegan cheeseburgers

Vegan cheeseburgers
4.0 2 beoordeling
Voorbereiding. 40min
Totaal 10u.
6 stuks
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Gekookte volkorenrijst
  • volkorenrijst
    150 g
  • water om te weken
  • water
    1000 g
Veganistische mayonaise
  • zonnebloemolie
    350 g
  • sojamelk
    100 g
  • citroensap
    2 el
  • knoflookpoeder
    ¼ tl
  • zout
    1 tl
  • gemalen peper
    1 tl
Plakjes veganistische kaas
  • sojamelk
    150 g
  • zonnebloemolie
    40 g
  • tapioca
    20 g
  • maïzena (zetmeel)
    30 g
  • voedingsgist
    10 g
  • uienpoeder
    1 tl
  • zout
    ½ tl
  • gerookte paprikapoeder
    ¼ tl
  • ahornsiroop
    1 tl
    ½ tl suiker
Veganistische burgers
  • gepelde walnoten
    100 g
  • uien gehalveerd
    50 g
  • teentjes knoflook
    2
  • verse champignons de Paris
    220 g
  • zonnebloemolie
    30 g
  • sojasaus
    20 g
  • tomatenpuree
    20 g
  • Worcestershire saus (optioneel) (veganistisch)
    10 g
  • zwarte bonen, gehele, uit blik uitgelekt
    260 g
  • bloem
    60 g
  • groentebouillonpasta
    1 tl
  • zout
    1 ½ tl
  • gemalen peper
    1 tl
  • olijfolie
    3 el
  • hamburger broodjes gehalveerd
    6
  • sla
    100 g
  • gepekelde augurken in plakjes van 2 mm
    50 g
  • tomaten in plakjes van 5 mm
    2
  • rode ui in plakjes van 2 mm
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Natrium 1750.7 mg
Eiwitten 17.4 g
Calorieën 4875.6 kJ / 1165.3 kcal
Vetten 91.1 g
Vezels 9 g
Verzadigd vet 11.7 g
Koolhydraten 75.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan kaas 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pre-workout Dadel 'Snicker'

Pre-workout Dadel 'Snicker'

5.0(1)

15min

Gebakken Matcha-Havermoutpap

Gebakken Matcha-Havermoutpap

Geen beoordelingen

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Geen beoordelingen

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Geen beoordelingen

Zoete Aardappel Kaastaart Repen

Zoete Aardappel Kaastaart Repen

Geen beoordelingen

Haver horchata

Haver horchata

Geen beoordelingen

Vegan mini cheesecakes

Vegan mini cheesecakes

5.0(2)

4u. 30min

Tarte Tatin

Tarte Tatin

5.0(1)

2u.

Sojamelk en gestoomde broodjes

Sojamelk en gestoomde broodjes

Geen beoordelingen

Pierogi met vlees

Pierogi met vlees

5.0(3)

1u.

Glutenvrije peperkoekkoekjes

Glutenvrije peperkoekkoekjes

5.0(1)

2u. 35min

Vanille-ijs

Vanille-ijs

5.0(3)

12u.