Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Vegan cheeseburgers

Vegan cheeseburgers
4.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 10u.
6 stuks
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Gekookte volkorenrijst
  • volkorenrijst
    150 g
  • water om te weken
  • water
    1000 g
Veganistische mayonaise
  • zonnebloemolie
    350 g
  • sojamelk
    100 g
  • citroensap
    2 el
  • knoflookpoeder
    ¼ tl
  • zout
    1 tl
  • gemalen peper
    1 tl
Plakjes veganistische kaas
  • sojamelk
    150 g
  • zonnebloemolie
    40 g
  • tapioca
    20 g
  • maïzena (zetmeel)
    30 g
  • voedingsgist
    10 g
  • uienpoeder
    1 tl
  • zout
    ½ tl
  • gerookte paprikapoeder
    ¼ tl
  • ahornsiroop
    1 tl
    ½ tl suiker
Veganistische burgers
  • gepelde walnoten
    100 g
  • uien gehalveerd
    50 g
  • teentjes knoflook
    2
  • verse champignons de Paris
    220 g
  • zonnebloemolie
    30 g
  • sojasaus
    20 g
  • tomatenpuree
    20 g
  • Worcestershire saus (optioneel) (veganistisch)
    10 g
  • zwarte bonen, gehele, uit blik uitgelekt
    260 g
  • bloem
    60 g
  • groentebouillonpasta
    1 tl
  • zout
    1 ½ tl
  • gemalen peper
    1 tl
  • olijfolie
    3 el
  • hamburger broodjes gehalveerd
    6
  • sla
    100 g
  • gepekelde augurken in plakjes van 2 mm
    50 g
  • tomaten in plakjes van 5 mm
    2
  • rode ui in plakjes van 2 mm
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Natrium 1750.7 mg
Eiwitten 17.4 g
Calorieën 4875.6 kJ / 1165.3 kcal
Vetten 91.1 g
Vezels 9 g
Verzadigd vet 11.7 g
Koolhydraten 75.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan kaas 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gyoza met kip en knoflook

4.2(5)

45min

Tarwe-Desembrood

1.0(1)

28u. 10min

Pistache Shake met Witte Chocolade

5.0(1)

10min

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

5.0(4)

2u. 30min

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Geen beoordelingen

Bananensticks met chocoladecoating

Geen beoordelingen

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

4.0(2)

2u. 30min

Cheesecake

4.2(5)

1u. 30min

Turkse flatbreads

4.5(6)

2u. 10min

Pizzarolletjes met worst

5.0(8)

1u. 20min

Chocolade salami

5.0(13)

3u. 10min

Demo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten

Geen beoordelingen