Pizzarolletjes met worst
TM5 TM6

Pizzarolletjes met worst

5.0 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

Deeg

  • 400 g bloem (Type 550)
  • ¾ blokje verse gist (30 g)
  • 1 tl zout
  • 1 snuifje suiker
  • 1 tl gedroogde gemalen kurkuma (optioneel)
  • 220 g water, lauw
  • 40 g olie

Vulling

  • 200 g Italiaanse worst, zonder vel, in stukken
    of 200 g gerookte varkensworst, zonder vel, in stukken
  • 100 g ui, gehalveerd
  • 1 rode paprika (ong. 150 g), in stukken
  • 1 bol mozzarella, (125 g) uitgelekt, in stukken
  • 70 g tomatenpuree
  • 2 ansjovis filets, geconserveerd in zout (optioneel)
  • 1 tl gedroogde oregano

Voeding
per 1 stuk
Calorieën
997 kJ / 238 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
26 g
Vetten
10 g
Vezels
2.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 77 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

Alles tonen