Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 2u. 30min

8 porties

Ingrediënten

gemengde verse kruiden (rozemarijn, salie, laurier)
10 g
teentje knoflook
1
zout
1 ½ tl
vers gemalen zwarte peper
¾ tl
runderlende (in één stuk)
900 - 1000 g
water
600 g
mozzarella in kleine blokjes (± 5 mm)
200 g
tomaten zaadjes verwijderd, in kleine blokjes (± 5 mm)
200 g
verse basilicumbladeren in dunne plakjes (± 2 mm)
20 g
extra vergine olijfolie
4 el
verse bieslook en iets meer om af te werken
20 g
vers gemalen peper
¼ tl
zeezoutvlokken
½ tl
water
boter
20 g
maïzena (zetmeel)
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 1067.3 mg

Eiwitten 29.8 g

Calorieën 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Vetten 31.5 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 12.6 g

Koolhydraten 3.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feestelijk Buffet 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Demo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten

Geen beoordelingen

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

40min

Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten

3u. 35min

Knapperige zaadstokjes met spek en kaas

35min

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Geen beoordelingen

Flatbread gevuld met mozzarella

45min

Vier kazen flatbread om te delen

40min

Gekruide noten

45min

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1u. 15min

Dunne grissini

1u. 20min

Bloementaartje met amandelcrème

1u. 10min

Dille en feta flatbread

1u. 20min