Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

4.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 2u. 30min

8 porties

Ingrediënten

gemengde verse kruiden (rozemarijn, salie, laurier)
10 g
teentje knoflook
1
zout
1 ½ tl
vers gemalen zwarte peper
¾ tl
runderlende (in één stuk)
900 - 1000 g
water
600 g
mozzarella in kleine blokjes (± 5 mm)
200 g
tomaten zaadjes verwijderd, in kleine blokjes (± 5 mm)
200 g
verse basilicumbladeren in dunne plakjes (± 2 mm)
20 g
extra vergine olijfolie
4 el
verse bieslook en iets meer om af te werken
20 g
vers gemalen peper
¼ tl
zeezoutvlokken
½ tl
water
boter
20 g
maïzena (zetmeel)
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 1067.3 mg

Eiwitten 29.8 g

Calorieën 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Vetten 31.5 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 12.6 g

Koolhydraten 3.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feestelijk Buffet 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45min

Ovenschotel van aardappelen

Ovenschotel van aardappelen

1u. 30min

Mini Burgers

Mini Burgers

Geen beoordelingen

Lactosevrije tiramisu

Lactosevrije tiramisu

Geen beoordelingen

Cashew- en kokosmelk

Cashew- en kokosmelk

10min

Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

1u. 40min

Chocoladetruffels

Chocoladetruffels

2u. 45min

Sinaasappelconfituur met Campari

Sinaasappelconfituur met Campari

1u. 35min

Familie kip galette

Familie kip galette

1u. 55min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Kip met amandelen

Kip met amandelen

25min

Sacher taart

Sacher taart

3u.