Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

3.8 164 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 pezzi

Ingrediënten

400 g di acqua
300 g di cimette di cavolfiore
200 g di cimette di broccoli
60 g di pangrattato
50 g di cipolla
300 g di ceci bianchi in scatola
1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 798 mg

Eiwitten 10.6 g

Calorieën 875.3 kJ / 209.3 kcal

Vetten 7.4 g

Vezels 7.9 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 26.6 g

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