Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de parmesan, en morceaux
- 1 oignon jaune, coupé en quatre
- 50 g de beurre, en morceaux
- 300 g de riz spécial risotto
- 50 g de vin blanc
- 700 g d'eau bouillante
- 1 cube de bouillon, émietté
- 1 dose de safran
-
1
c. à soupe de crème
of 1 c. à soupe de mascarpone
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2336 kJ / 557 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 62 g
- Vetten
- 25 g
Alternatieve recepten
Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic
30 min
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
30 min
Risotto au safran à la milanaise
1 godz. 30 min
Risotto
30 min
Risotto à la courge
35min
Spätzlis à la grisonne (2 portions)
45 min
Risotto printanier
1 godz.
Risotto au citron et épinards
30 min
Risotto à la tomate et burrata
30 min
Risotto aux asperges et au safran
35min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25min
Risotto alle cinque P
30 min