Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de parmesan, en morceaux
- 1 oignon jaune, coupé en quatre
- 50 g de beurre, en morceaux
- 300 g de riz spécial risotto
- 50 g de vin blanc
- 700 g d'eau bouillante
- 1 cube de bouillon, émietté
- 1 dose de safran
-
1
c. à soupe de crème
of 1 c. à soupe de mascarpone
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2336 kJ / 557 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 62 g
- Vetten
- 25 g
Alternatieve recepten
Risotto alla milanese
30 min
Risotto à la tomate et burrata
30 min
Risotto aux poivrons
35min
Risotto alle cinque P
30 min
Risotto aux asperges et au safran
35min
Risotto au citron et épinards
30 min
Risotto
30 min
Risotto aux cèpes
35min
Risotto au safran, pecorino et tomates
30 min
Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic
30 min
Risotto au citron, burrata et romarin
1h 10min
Risotto au safran à la milanaise
1h 30min