Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de parmesan, en morceaux
- 1 oignon jaune, coupé en quatre
- 50 g de beurre, en morceaux
- 300 g de riz spécial risotto
- 50 g de vin blanc
- 700 g d'eau bouillante
- 1 cube de bouillon, émietté
- 1 dose de safran
-
1
c. à soupe de crème
of 1 c. à soupe de mascarpone
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2336 kJ / 557 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 62 g
- Vetten
- 25 g
Alternatieve recepten
Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic
30min
Risotto à la tomate et au basilic
30min
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
30min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25 Min
Risotto aux bolets et au brie
35min
Croûtes au fromage au four
35min
Focaccia au romarin
2 Std. 20 Min
Spätzlis à la grisonne
45min
Risotto alle cinque P
30min
Risotto au safran à la milanaise
1h 30min
Risotto au safran, pecorino et tomates
30min
Risotto à la tomate et burrata
30min