Bacalhau em molho de tomate

Bacalhau em molho de tomate

4.2 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 doses

Ingrediënten

alho
1 dente de
cebola
80 g
pimento vermelho cortado em pedaços
200 g
tomate cortado em pedaços
500 g
pimenta mais 1 pitada p/ servir
½ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
2 - 3 pitadas de
colorau
1 c. chá de
azeite
30 g
água
120 g
concentrado de tomate
30 g
sal mais 1 pitada p/ temperar
1 c. chá de
azeite
2 c. sopa de
tomilho, fresco
2 pés de
filetes de bacalhau fresco c/ pele, cortado em 4 pedaços
600 g
salsa picada
½ ramo de
limão cortado em rodelas, p/ guarnecer
1
Baguete cortada em fatias, q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 729.4 mg

Eiwitten 29.8 g

Calorieën 1310.5 kJ / 313.2 kcal

Vetten 16.3 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 14.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menos de 30 minutos 12 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares

3 godz.

Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja

50 min

Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

50 min

Risoto de bacalhau, ervilhas e hortelã

35 min

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

1 godz. 20 min

Polvo com creme de curgete

1 godz. 5 min

Salada de feijão-verde

45 min

Carapaus de escabeche

13 godz. 20 min

Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros

1 godz.

Smoothie em taça com figo-da-índia

5 min

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

50 min

Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado

1 godz.