Pernas de frango ao sal com batatas picantes

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

3.8 12 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

4 doses

Ingrediënten

sal grosso
1500 g
coxas de frango c/ pele e c/ osso (200 g cada aprox.)
4
caril em pó
1 c. sopa de
paprika
1 c. sopa de
água
500 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (2 cm aprox.)
600 g
amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
100 g
gengibre cortado em fatias finas
10 g
dente de alho
1
malagueta s/ sementes
1
azeite
30 g
caril em pó
1 c. chá de
sumo de lima
10 g
10 g sumo de limão
açúcar amarelo
10 g
sal
1 pitada de
leite de coco
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1 mg

Eiwitten 35 g

Calorieën 3286 kJ / 785 kcal

Vetten 57 g

Vezels 7.3 g

Verzadigd vet 21 g

Koolhydraten 39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 15 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe

1 godz. 15 min

Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares

3 godz.

Bacalhau em molho de tomate

30 min

Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja

50 min

Bacalhau com arroz, pimentos e tomate

50 min

Cozer 700-1000 g de nabo

Brak ocen

Polvo com creme de curgete

1 godz. 5 min

Coelho de coentrada

48 godz.

Carapaus de escabeche

13 godz. 20 min

Smoothie em taça com figo-da-índia

5 min

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

50 min

Robalo com molho thai e arroz com ervilhas de quebrar

40 min