Pernas de frango ao sal com batatas picantes
TM6 TM5

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

3.8 (12 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1500 g sal grosso
  • 4 coxas de frango c/ pele e c/ osso (200 g cada aprox.)
  • 1 c. sopa de caril em pó
  • 1 c. sopa de paprika
  • 500 g água
  • 600 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (2 cm aprox.)
  • 100 g amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
  • 10 g gengibre cortado em fatias finas
  • 1 dente de alho
  • 1 malagueta s/ sementes
  • 30 g azeite
  • 1 c. chá de caril em pó
  • 10 g sumo de lima
    of 10 g sumo de limão
  • 10 g açúcar amarelo
  • 1 pitada de sal
  • 250 g leite de coco

Voeding
per 1 dose
Calorieën
3286 kJ / 785 kcal
Eiwitten
35 g
Koolhydraten
39 g
Vetten
57 g
Verzadigd vet
21 g
Vezels
7.3 g
Natrium
1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten