Apparaten en accessoires
Pain au sarrasin et aux graines
Voorbereiding. 5min
Totaal 2u. 35min
6 parts
Ingrediënten
-
100 g de graines de sarrasin
-
100 g de mélange de graines et 1 c. à soupe pour la finition
-
320 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
800 g d'eau
-
6 g de sel
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 part
Natrium
657.7 mg
Eiwitten
13.2 g
Calorieën
1509.8 kJ /
359.2 kcal
Vetten
8.5 g
Vezels
6 g
Verzadigd vet
0.8 g
Koolhydraten
54.3 g
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