Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 900 g d'eau
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux (3 cm)
- 150 g de lait
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 30 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 450 g de mélange de farine pour pain sans gluten
- 50 g de fécule de tapioca
- 25 g de farine de quinoa
- 1 c. à café de sel
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour le moule
- 1 c. à soupe de graines de sésame noir (optioneel)
- Voeding
- per 1 tranche
- Calorieën
- 1034.3 kJ / 247.2 kcal
- Eiwitten
- 3.9 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 2.9 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 497.9 mg
Alternatieve recepten
Brioche extra moelleuse
3h 45min
Pain brioché sans gluten
2h 50min
Financiers aux amandes
20 min
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30 min
Pain de mie sans gluten
14 Std.
Gaufres aux lentilles corail et au bleu
45 min
Pain au sarrasin et aux graines
2 Std. 35 Min
Pain sans gluten riz et soja
3u. 15min
Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes
1h
Couronne de l'Avent
1h
Pain sans gluten au riz grillé
3h 30min
Gigot d'agneau sous-vide
5h 15min