Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

4.7 12 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 16u. 35min

8 portions

Ingrediënten

La crème glacée cheesecake (la veille)

150 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
260 g de lait entier
1 gousse de vanille égrainée
½ c. à café de sel
430 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de fromage à tartiner

La sauce aux myrtilles (le jour même)

250 g de myrtilles
180 g de sucre en poudre
20 g de jus de citron fraîchement pressé

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 309.8 mg

Eiwitten 6.7 g

Calorieën 2088.4 kJ / 499.1 kcal

Vetten 30.5 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 17.5 g

Koolhydraten 52.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crème glacée - mode sauce 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tisane graine d'anis et verveine

15min

Lait de coco

10min

Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment

30min

La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️

168u. 30min

Sirop apaisant au miel et au safran

1u.

Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote

1u. 10min

Pain fenouil tressé

3u.

Sauce au piment doux

40min

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4u.

Limonade noire

144u.

Sauce yakitori

5min

Minifocaccias moelleuses

3u. 30min