Minifocaccias moelleuses

Minifocaccias moelleuses

4.8 29 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 30min

15 pièces

Ingrediënten

1430 g d'eau
5 g de sucre en poudre
5 g de levure boulangère fraîche
40 g de lait
400 g de farine manitoba et un peu pour le plan de travail

de farine de blé, (T 45)
40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
10 g de sel
fleur de sel pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Natrium 261.1 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 521.3 kJ / 123.2 kcal

Vetten 3.4 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 0.5 g

Koolhydraten 19.8 g

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