Minifocaccias noires fantaisies

Minifocaccias noires fantaisies

4.4 5 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 15min
9 portions

Ingrediënten

La pâte
  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 25 g de charbon actif en poudre
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 400 g de farine de blé
  • 80 g de tahini noir
    80 g de pâte de sésame noir
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • 30 g d'olives noires dénoyautées
  • 50 g de mozzarella
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 ½ gousse d'ail
  • 100 g de tomates cerise
  • 2 - 3 feuilles de basilic frais
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g de courgette coupé en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portions

Natrium 461.5 mg
Eiwitten 8.3 g
Calorieën 1119.1 kJ / 267.5 kcal
Vetten 9.2 g
Vezels 2.9 g
Verzadigd vet 1.8 g
Koolhydraten 38.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...