Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Pain au lait roulé fourré à la crème de pommes et de noix
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 50min
12 portions
Ingrediënten
Le pâte à pain au lait
-
230 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
30 g d'huile végétale
-
1 œuf
-
50 g de sucre en poudre
-
500 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
La garniture
-
20 g de beurre
-
400 g de pommes pelées et en morceaux (2 cm)
-
30 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
30 g de marsala liquoreux
-
200 g de noix décortiquées
-
100 g de pépites de chocolat150 g de raisins secs
-
10 g de jus de citron fraîchement pressé
-
1 œuf battu à la fourchette
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
256.3 mg
Eiwitten
11.1 g
Calorieën
2028.1 kJ /
484.7 kcal
Vetten
19.7 g
Vezels
5.1 g
Verzadigd vet
3.5 g
Koolhydraten
69.2 g
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