Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'eau minérale
- 75 g de lait
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 240 g de farine T65, et un peu pour fariner
- 10 g de fécule de maïs
- 55 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 jaunes d'œufs
- 1 citron jaune non traité
- 45 g de beurre, en morceaux
- 170 g de myrtilles
- 15 g d'eau
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 6204 kJ / 1475 kcal
- Eiwitten
- 44 g
- Koolhydraten
- 260 g
- Vetten
- 54 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Babka salé au saumon fumé
4h
Moelleux citron-myrtille
1h 5min
Berawecka d'Alsace
3h
Bagel sucré chocolat blanc et amandes
4h 10min
Dinner rolls anglais
3h 35min
Soda bread irlandais alias le pain paresseux
35 min
Cruffins américains
3 Std. 50 Min
Buns à la cannelle
5h
Brioche à la mie filante
1 godz. 45 min
Bagel en 3 ingrédients
35 min
Cheese naans au curry et à la coriandre
3 godz. 5 min
Brioche Nanterre
4h 15min