Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

3.8 22 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 4u. 50min

1 pièce

Ingrediënten

50 g d'eau minérale
75 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T65, et un peu pour fariner
10 g de fécule de maïs
55 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
2 jaunes d'œufs
1 citron jaune non traité
45 g de beurre en morceaux
170 g de myrtilles
15 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 44 g

Calorieën 6204 kJ / 1475 kcal

Vetten 54 g

Koolhydraten 260 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Boulangerie maison 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Stollen

3u. 45min

Stollen de Noël au fromage blanc

2u. 30min

Cruffins américains

3u. 50min

Diamants cacao-tonka

35min

Cannelés à la fleur d'oranger

14u.

Crumpets (UK)

3u.

Tartelette rustique aux pêches

2u. 55min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3u. 20min

Kouglof alsacien

4u. 20min

Tarte aux poires Bourdaloue

3u. 10min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3u.

Babka choco-noisettes

2u. 55min