Apparaten en accessoires
Briochettes coco à la vapeur
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u. 10min
6 portions
Ingrediënten
-
55 g de lait
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3 g de levure boulangère sèche
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6 g de levure chimique
-
120 g de farine T65, et un peu pour fariner
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20 g de sucre en poudre
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35 g d'huile de coco fondue
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2 pincées de sel
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75 g de noix de coco râpée et 2 c. à soupe
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75 g de lait de coco
-
1 sachet de sucre vanillé
-
1000 g d'eau
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
4 g
Calorieën
625 kJ /
150 kcal
Vetten
18 g
Koolhydraten
21 g
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