Tempura de crevettes et sauce aigre-douce

Tempura de crevettes et sauce aigre-douce

4.1 14 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

50 g d'oignons blancs coupés en quatre
10 g gingembres frais
50 g d'abricots secs coupées en quatre
20 g d'huile d'olive extra vierge
30 g de vinaigre de vin
150 g de tomates coupées en quartiers
5 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
20 g de sauce de soja
24 crevettes crues, non décortiquées
1 œuf
100 g de farine de riz et un peu pour les crevettes
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
110 g d'eau glacée
300 g d'huile de friture

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 985.3 mg

Eiwitten 14.8 g

Calorieën 1375.8 kJ / 328.3 kcal

Vetten 13.3 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 34.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fast-good - fait-maison 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Empanadas au bœuf et aux poivrons

50min

Soupe won ton

40min

Keftas

2u. 30min

Langoustines au basilic

30min

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

8u.

Poisson à la thaïe

1u.

Tempura de calamars

40min

Tempuras de courgette et d'aubergine

45min

Empanadas au poulet

1u. 50min

Petits beignets chocolat et noisettes

3u. 10min

Miniburgers aux steaks épicés

3u. 45min

Beignets de crevettes

35min