![Tempura de crevettes et sauce aigre-douce Tempura de crevettes et sauce aigre-douce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1c23c8aa65de95cc31ba8c08401f3228/Derivates/f566d5a20a6626f2d91e08599f2b13754b980342.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'oignons blancs, coupés en quatre
- 10 g de gingembre frais
- 50 g d'abricots secs coupées en quatre
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 30 g de vinaigre de vin
- 150 g de tomates, coupées en quartiers
- 5 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 20 g de sauce de soja
- 24 crevettes crues, non décortiquées
- 1 œuf
- 100 g de farine de riz, et un peu pour les crevettes
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 110 g d'eau glacée
- 300 g d'huile de friture
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1375.8 kJ / 328.3 kcal
- Eiwitten
- 14.8 g
- Koolhydraten
- 34.5 g
- Vetten
- 13.3 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 985.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1 Std. 5 Min
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1 godz. 25 min
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45 Min
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10 min
Œufs pochés à la turque
30 Min
Nachos thaïlandais
45 Min
Mochis chocolat
2h 10 min
Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates
2h 30 min
Corn dog
25 Min
Bao bun au porc braisé
1h 20min
Nems au porc
55 Min
Baos au poulet et curry
4h 40min