Apparaten en accessoires
Pains longs noix de pécan et raisins
Voorbereiding. 25min
Totaal 4u. 30min
12 portions
Ingrediënten
-
375 g d'eau minérale
-
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
100 g de noix de pécan
-
50 g de raisins secs
-
eau (1 bol)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
5 g
Calorieën
749 kJ /
176 kcal
Vetten
7 g
Koolhydraten
37 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Larousse - Boulangerie maison
120 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Salade de verdure et de pamplemousse
Geen beoordelingen
Pain Portugais (Pão de água)
3u. 45min
Baci di dama (Baisers aux noisettes)
30min
Petits pains mollets
2u. 15min
Petits pains mollets
2u. 15min
Levain de blé aux pommes
72u. 20min
Pain torsadé au kamut
4u. 10min
Pain au levain
17u.
Éplucheur Carottes rôties au thym et à la menthe (TM5)
Geen beoordelingen
Baguettes au levain
15u.
Pain portugais
3u. 45min
Pain de campagne au levain
28u. 10min