Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 375 g d'eau minérale
- 100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 100 g de noix de pécan
- 50 g de raisins secs
- eau (1 bol)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 749 kJ / 176 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain de mie moelleux
4h 15min
Miche de petit épeautre
3 godz. 35 min
Pain de campagne en cocotte
2sa 10 dk
Pain aux fruits secs
3 Std. 45 Min
Pain polka pistaches-abricots-noisettes
3h 50min
Pain de seigle
4h 10min
Petits pains aux noix
4 Std. 30 Min
Petits pains de seigle
12h
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Pain au charbon
2h 5min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Pain au levain
17 Std.