Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Umplutura
-
20
g tarhon proaspăt, doar frunzele
of 20 g cepșoară, tăiată în bucăți (4 cm) - 80 g inimi de anghinare, din conservă, în ulei, scurse
- 100 g ricotta proaspătă
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
Pui ballotine și sos de ardei roșii
- 3 piept de pui, fără piele și fără os (aprox. 180 g - 200 g fiecare)
- 1400 - 1500 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la o jumătate de lămâie)
of 1 linguriță rasă vitamina C - 2 ardei grași roșii, tăiați în jumătăți și curățați de semințe
- 4 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- ¼ linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1756 kJ / 420 kcal
- Eiwitten
- 52 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 21 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 188 mg
Alternatieve recepten
Tocăniță de porc cu ardei
40 min
Unt Café de Paris
Geen beoordelingen
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
1ωρ. 30 λεπτ.
Lipii cu carne de pui și ananas
1h 20min
Ouă vopsite
40 min
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Geen beoordelingen
Fasole verde sous-vide
1h 20min
Supă de pui Pho, gătită lent
5 godz. 20 min
Soldăței de omletă
Geen beoordelingen
Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar
Geen beoordelingen
Pui San Fernando
55 λεπτ.
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25 min