Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 650 g Salatgurken, halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)
- 100 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 10 g Koriander, abgezupft
- ½ rote Chilischote, frisch, entkernt
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 EL Limettensaft
- 10 g Zucker
- 15 g Sojasauce
- ½ TL Salz
- 30 g Sesamöl, geröstet
- 60 g Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 70 g schwarzer Sesam
- 40 g Sesam, hell
- Öl zum Braten
- 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Stücken (à ca. 150 g)
- 40 g Wasabipaste
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2989 kJ / 714 kcal
- Eiwitten
- 41 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 50 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 7.5 g
- Natrium
- 757 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24h
Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme
1h 15min
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6 godz. 25 min
Lachs mit Erdbeertopping
30 min
Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse
1h
Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat
30 min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1h 20min
Edamame-Garnelen-Salat
40min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45 min
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 min
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40min
Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen
25 min