Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 125 g d'eau minérale
- 125 g de lait
- 3 c. à soupe de miel de châtaignier
- 12 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 400 g de farine T 65, et un peu pour fariner
- 100 g de flocons d'avoine, et 3 c. à soupe
- 30 g de beurre, en morceaux
- 8 g de sel
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 9228 kJ / 2182 kcal
- Eiwitten
- 79 g
- Koolhydraten
- 384 g
- Vetten
- 40 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain complet vapeur
4 godz.
Pain d'épeautre aux graines
6 Std. 10 Min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6 Std. 10 Min
Pain à la patate douce
5h 25min
Pain au levain
17 Std.
Petits pains au lait
1h 45min
Petits pains aux figues
3h 40 min
Pain noir aux graines
2h 45min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20 min
Pain de mie moelleux
4 godz. 15 min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1h 40min