Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g d'eau minérale
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 200 g de figues sèches moelleuses, coupées en quatre
- eau (1 bol)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1017 kJ / 239 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vetten
- 1 g
Alternatieve recepten
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min
Etoiles amandes et caramel
1 godz. 15 min
Pain de campagne en cocotte
2hod. 10min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Brioche tressée
14h 40min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 godz. 20 min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6 godz. 10 min
Pain de campagne
3h 45min
Petits pains aux noix
4h 30min
Pain d'épeautre aux graines
6 godz. 10 min
Brioche Nanterre
4 Std. 15 Min
Pain au levain
17h