Pain complet vapeur

Pain complet vapeur

3.8 43 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u.

1 pièce

Ingrediënten

170 g d'eau minérale
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
150 g de farine de blé complet T 150
100 g de farine T 80, et un peu pour fariner
7 g de sel
3 c. à soupe de graines variées (lin, sésame, tournesol, courge, pignons)
1000 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 35 g

Calorieën 3685 kJ / 868 kcal

Vetten 24 g

Koolhydraten 176 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Boulangerie maison 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Pain brioché

Pain brioché

45min

Pain torsadé au kamut

Pain torsadé au kamut

4u. 10min

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4u. 15min

Pain complet

Pain complet

16u.

Pain marguerite pavot et curry

Pain marguerite pavot et curry

15u. 45min

Pain express au sésame

Pain express au sésame

1u. 15min

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

12u. 55min

Petites gâches au chocolat au lait

Petites gâches au chocolat au lait

15u. 10min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3u. 20min

Pain cocotte seigle et épautre

Pain cocotte seigle et épautre

2u. 40min

Pain complet rapide

Pain complet rapide

1u. 20min

Pain de mie vapeur sans croûte

Pain de mie vapeur sans croûte

3u. 10min