Insalata di pasta estiva con frutta e verdura
TM6 TM5 TM31

Insalata di pasta estiva con frutta e verdura

4.4 (19 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g di albicocche a spicchi
    of 200 g di pesche a spicchi
  • 70 g di cipolla rossa a spicchi
  • 250 g di pomodorini a metà
  • 180 - 200 g di lattuga romana a pezzi
  • 1200 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 250 g di pasta integrale corta
  • 1 spicchio di aglio (optioneel)
  • 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di peperoncino rosso secco
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 200 g di burrata, sfilacciata
  • semi misti (optioneel)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2116 kJ / 505.8 kcal
Eiwitten
25.3 g
Koolhydraten
40.4 g
Vetten
27.2 g
Verzadigd vet
12.1 g
Vezels
3.1 g
Natrium
1195 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten