Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Wasser
- 700 g Süßkartoffeln, in Stücken
- 10 g Olivenöl
- 2 Eigelb
- 35 g Speisestärke
- 35 g Hartweizengrieß
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 250 g Spargel, grün, geputzt
- 100 g Paprika, gelb, in Würfeln (2 cm)
- 120 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken
- Basilikum, grob zerzupft, zum Bestreuen (optioneel)
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1714 kJ / 410 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 11 g
- Natrium
- 1467 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Kartoffel-Spinat-Gratin
1h 30min
Ziegenkäse-Pasta mit Avocado
25min
Schnelle Fenchelquiche
40min
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen
1h 30min
Kürbis-Tomaten-Gemüse mit Bratwurstklößchen und Kartoffeln
45min
Buntes Tomatengratin
1h 30min
Gefüllte Auberginen
50min
Spargelgratin
1 Std. 15 Min
Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen
1h 30min
Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto
1h
Überbackenes Risotto
50min
Brokkoli-Auflauf mit körnigem Frischkäse
40min