Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Wasser
- 700 g Süßkartoffeln, in Stücken
- 10 g Olivenöl
- 2 Eigelb
- 35 g Speisestärke
- 35 g Hartweizengrieß
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 250 g Spargel, grün, geputzt
- 100 g Paprika, gelb, in Würfeln (2 cm)
- 120 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken
- Basilikum, grob zerzupft, zum Bestreuen (optioneel)
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1714 kJ / 410 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 11 g
- Natrium
- 1467 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen
1 godz. 30 min
Mairübchen-Möhren-Lasagne
2u. 15min
Gemüsetarte
1h
Pizza bianca mit Zucchiniboden, Räucherlachs und Rucola
55 dk
Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi
30min
Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)
2 Std. 10 Min
Ratatouille-Galette
1 godz. 30 min
Möhren-Quiches
1 godz. 10 min
Gefüllte Auberginen
50 min
Spargel-Nuss-Pasta
45min
Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei
1sa 20 dk
Trauben-Käse-Quiche mit Walnüssen
45min