Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 500 g Wasser
- 1 ½ - 2 TL Salz
- 700 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 500 g Wirsing, in Streifen
- 2 EL Öl
- 2 EL Butter
- 1 geh. TL körniger Senf
- 3 - 4 Prisen Muskat
- 2 - 3 Spritzer Zitronensaft
- ½ TL Pfeffer
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1160 kJ / 277 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 7.9 g
- Natrium
- 1088 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen
30 min
Bunte Rotkohlnudeln
45min
Endivien-Stampf
35 Min
Winterpuffer
40 min
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
1 Std.
Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen
1 godz. 10 min
Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln
45min
Spanische Tortilla
45min
Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen
45min
Toad in the Hole (Kröte im Loch)
1 Std.
Stamppot mit Endivien
30 min
Grünkohl mit Eiern und Senfsauce
1 Std.