Compatibele versies
Asperge et saumon sauce hollandaise
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g d'eau
- 800 g d'asperges blanches, écussonnées
- 4 pavés de saumon frais (± 130 g chacun)
- 200 g de beurre, en morceaux
- 2 jaunes d'oeufs
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3140.8 kJ / 757.8 kcal
- Eiwitten
- 44.3 g
- Koolhydraten
- 2.8 g
- Vetten
- 62.3 g
- Verzadigd vet
- 33.5 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 728.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade carottes râpées (TM6)
10min
Trempette bière et fromage
15min
Tortilla de pomme de terre au chorizo
50 min
Saumon au fenouil
40 min
Cabillaud à la méditerranéenne
1h 30min
Oeufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques
50 min
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45 min
Curry de poulet thaï express et riz basmati
40 min
Chutney de poires
50 min
Gratin de chou-fleur et œufs durs
55 min
Sauce au poivre vert
20min
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35 min