Sauce choron

Sauce choron

4.3 9 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
1 La recette complète

Ingrediënten

  • 2 - 3 brins d'estragon frais
  • 2 - 3 brins de cerfeuil frais
  • 1 tomate (env. 50 g)
  • 80 g d'échalotes
  • 80 g de vinaigre de vin blanc
  • 180 g de beurre en morceaux
  • 4 jaunes d'œufs
  • ¼ - ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 - 2 c. à café de concentré de tomates

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 La recette complète

Natrium 1335 mg
Eiwitten 27 g
Calorieën 7899 kJ / 1885 kcal
Vetten 195 g
Vezels 2.8 g
Verzadigd vet 104 g
Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...