Soupe mystère

Soupe mystère

4.6 18 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

100 g de lardons
1 oignon coupé en 4 (env. 150 g)
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de poudre de paprika
500 g de potiron en morceaux (env. 2 cm)
250 g d'eau
1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes (voir conseil)
1 feuille de laurier, sèche
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir, moulu
2 c. à soupe de crème épaisse

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 694.5 mg

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 864.5 kJ / 205.8 kcal

Vetten 16 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 5.9 g

Koolhydraten 8 g

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