Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Velouté de courgettes
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Velouté de courgettes

4.7 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g d'oignons, coupés en deux
  • 2 gousses d'ail (optioneel)
  • 2200 g de courgettes, en morceaux (2-3 cm)
  • 400 - 600 g d'eau, à ajuster en fonction de la texture souhaitée
  • 2 - 3 c. à café bombée de fond de légumes
    of 3 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l) émiettés
  • 1 - 2 c. à café de sel, selon vos goûts
  • 2 - 4 pincées de poivre moulu, selon vos goûts
  • 30 g de beurre
  • 120 g de fromage frais à tartiner

Voeding
per 1 portion
Calorieën
413.8 kJ / 98.9 kcal
Eiwitten
5.3 g
Koolhydraten
5.1 g
Vetten
5.4 g
Verzadigd vet
3.5 g
Vezels
2.3 g
Natrium
927.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten