Sauce soubise

Sauce soubise

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

1 La recette complète

Ingrediënten

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
20 g de crème, env. 18% M.G.
30 g de farine de blé
½ - 1 g de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade moulue

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 La recette complète

Natrium 1823 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 2826 kJ / 674 kcal

Vetten 54 g

Vezels 6.8 g

Verzadigd vet 28 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mode sauce 17 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vol-au-vent aux champignons

45min

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Pas d’évaluation

Croquettes de thon

1h 30min

Pizza fantôme

1h 45min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15min

Sang de dragon

20min

Meringues fantômes

12h 25min

Sauce BBQ

20min

Casserole d'asperges

1h 30min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35min

Galette des Rois à la noisette

3h 40min

Purée Parmentier nature

55min