Gozleme

Gozleme

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 1u. 40min

16 porties

Ingrediënten

Deeg

melk
200 g
ei
1
olijfolie
40 g
Griekse yoghurt
150 g
gedroogde gist
2 tl
bloem en iets meer om te bestuiven
600 g
bakpoeder
½ tl
suiker
1 tl
zout
½ tl

Vulling

Cheddar kaas in stukken
150 g
verse munt enkel de bladeren
5 takjes
verse bladpeterselie enkel de bladeren
5 takjes
verse jonge spinazie
60 g
olijfolie
40 g
teentjes knoflook
5
gele ui in vieren gesneden
1
gemalen komijn
1 tl
gemalen koriander
1 tl
paprikapoeder
1 tl
gehakt vlees (kip, rund of lam)
500 g
bloem
1 el
zout
¼ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
citroensap
30 g
feta kaas verkruimeld
250 g
olijfolie in spray, om te bakken
citroen in partjes, om op te dienen
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 386.4 mg

Eiwitten 18.2 g

Calorieën 1541.2 kJ / 366.9 kcal

Vetten 18.5 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 7.5 g

Koolhydraten 30.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lekkers uit Turkije 9 recepten
Benelux

Ramadan 20 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Salade met geroosterde pompoen en parelgerst

Geen beoordelingen

Croissants

16u.

Fatayer met kaas en munt

2u.

Harira met Lamsvlees en Kikkererwten

7u.

Rugelach met pistache-halva

3u. 20min

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1u. 5min

Simit - Turkse sesam bagel

2u. 10min

Hainanese kiprijst

1u. 20min

Lahmacun - Turkse Pizza

1u.

Ezogelin Soep

1u. 5min

Drie kaas pides

1u. 40min

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

3u. 50min