Gozleme

Gozleme

4.3 6 beoordelingen
Voorbereiding. 1u. 30min
Totaal 1u. 40min
16 porties

Ingrediënten

Deeg
  • melk
    200 g
  • ei
    1
  • olijfolie
    40 g
  • Griekse yoghurt
    150 g
  • gedroogde gist
    2 tl
  • bloem en iets meer om te bestuiven
    600 g
  • bakpoeder
    ½ tl
  • suiker
    1 tl
  • zout
    ½ tl
Vulling
  • Cheddar kaas in stukken
    150 g
  • verse munt enkel de bladeren
    5 takjes
  • verse bladpeterselie enkel de bladeren
    5 takjes
  • verse jonge spinazie
    60 g
  • olijfolie
    40 g
  • teentjes knoflook
    5
  • gele ui in vieren gesneden
    1
  • gemalen komijn
    1 tl
  • gemalen koriander
    1 tl
  • paprikapoeder
    1 tl
  • gehakt vlees (kip, rund of lam)
    500 g
  • bloem
    1 el
  • zout
    ¼ tl
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
  • citroensap
    30 g
  • feta kaas verkruimeld
    250 g
  • olijfolie in spray, om te bakken
  • citroen in partjes, om op te dienen
    1

Voeding per 1 portie

Calorieën 366.9 kcal / 1541.2 kJ
Eiwitten 18.2 g
Vetten 18.5 g
Koolhydraten 30.7 g
Vezels 2.5 g
Verzadigd vet 7.5 g
Natrium 386.4 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...