Gozleme

Gozleme

4.5 11 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 1u. 40min

16 porties

Ingrediënten

Deeg

melk
200 g
ei
1
olijfolie
40 g
Griekse yoghurt
150 g
gedroogde gist
2 tl
bloem en iets meer om te bestuiven
600 g
bakpoeder
½ tl
suiker
1 tl
zout
½ tl

Vulling

Cheddar kaas in stukken
150 g
verse munt enkel de bladeren
5 takjes
verse bladpeterselie enkel de bladeren
5 takjes
verse jonge spinazie
60 g
olijfolie
40 g
teentjes knoflook
5
gele ui in vieren gesneden
1
gemalen komijn
1 tl
gemalen koriander
1 tl
paprikapoeder
1 tl
gehakt vlees (kip, rund of lam)
500 g
bloem
1 el
zout
¼ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
citroensap
30 g
feta kaas verkruimeld
250 g
olijfolie in spray, om te bakken
citroen in partjes, om op te dienen
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 386.4 mg

Eiwitten 18.2 g

Calorieën 1541.2 kJ / 366.9 kcal

Vetten 18.5 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 7.5 g

Koolhydraten 30.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lekkers uit Turkije 9 recepten
Benelux

Ramadan 20 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10min

Pistache Kunafa Brownie

3u.

Temaki Sushi

1u.

Glutenvrije, suikervrije mini Japanse katoen cheesecakes

1u. 30min

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1u. 5min

Simit - Turkse sesam bagel

2u. 10min

Ezogelin Soep

1u. 5min

Drie kaas pides

1u. 40min

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

1u. 20min

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1u. 10min

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30min

Lahmacun - Turkse Pizza

1u.