İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

4.3 10 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 5min

4 porties

Ingrediënten

licht oudbakken witbrood in kleine stukken
80 g
verse peterselie enkel de bladeren
6 takjes
uien gehalveerd
80 g
rundergehakt verdeeld in 3-4 porties
500 g
ei
1
zout
1 ¾ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
zoete paprikapoeder
3 tl
gedroogde tijm
1 tl
tomatenpuree
100 g
water
550 g
teentjes knoflook
1 - 2
boter in stukken
50 g
aardappelen medium, in stukken (0,5 cm)
400 - 500 g
groene paprika's in stukken (3-4 cm)
2 - 3
tomaten in vier gesneden
1 - 2

Voeding per 1 portie

Calorieën 552 kcal / 2311 kJ

Eiwitten 32 g

Vetten 29.8 g

Koolhydraten 40.8 g

Vezels 6.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lekkers uit Turkije 9 recepten
Benelux

Ramadan 20 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

Geen beoordelingen

Mini Burgers

Mini Burgers

Geen beoordelingen

Zuivelvrije tzatziki

Zuivelvrije tzatziki

Geen beoordelingen

Fatayer met kaas en munt

Fatayer met kaas en munt

2u.

Vegan baklava

Vegan baklava

Geen beoordelingen

Gozleme

Gozleme

1u. 40min

Maanzaadslakken

Maanzaadslakken

Geen beoordelingen

XXL kip pastei

XXL kip pastei

1u. 55min

Kracht Muesli

Kracht Muesli

Geen beoordelingen

Eiersalade in Krokante Paasnestjes

Eiersalade in Krokante Paasnestjes

Geen beoordelingen

Aromatische kipcurry

Aromatische kipcurry

1u.

Dadel curry dip

Dadel curry dip

5min