Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g licht oudbakken witbrood, in kleine stukken
- 6 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
- 80 g uien, gehalveerd
- 500 g rundergehakt, verdeeld in 3-4 porties
- 1 ei
- 1 ¾ tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 3 tl zoete paprikapoeder
- 1 tl gedroogde tijm
- 100 g tomatenpuree
- 550 g water
- 1 - 2 teentjes knoflook
- 50 g boter, in stukken
- 400 - 500 g aardappelen, medium, in stukken (0,5 cm)
- 2 - 3 groene paprika's, in stukken (3-4 cm)
- 1 - 2 tomaten, in vier gesneden
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2311 kJ / 552 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 40.8 g
- Vetten
- 29.8 g
- Vezels
- 6.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Couscous met lam en groenten
50 min
Kip garam masala
50 min
Vegetarische pizza
Brak ocen
Thaise pinda kip met kokosrijst
1h
Wraps met gebakken groenten en kruidencrème
Brak ocen
Koolstoofpot met kalkoen
Brak ocen
Wintergroente en rundvlees cholent
4 Std. 30 Min
Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
1h 10 min
Gozleme
1h 40 min
Pikante gegrilde kip met wortel couscous
1h 40 min
Bulgur en rode linzensoep
50 min
Bibimbap burrito
45min