Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 teentjes knoflook
- 150 g uien, gehalveerd
- 20 g olie
- 500 g lamsvlees (schouder of been), in stukken
- 30 g Turkse peperpasta (Biber Salçası)
- 150 g tomaten, in vier gesneden
- 1 ½ tl zout
- 1 tl gemalen komijn
- ½ tl vers gemalen peper
- ½ tl zoete paprikapoeder
-
½
tl gemalen gedroogde rozemarijn
of ½ tl gedroogde tijm - 2 laurierbladeren
- 30 g bloem
- 150 g water
- 20 g azijn
- 150 g groene paprika, in ringen
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1144 kJ / 273 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 2.2 g
Alternatieve recepten
Hummus
5 Min
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1h 30min
Gegrilde zeevruchten plank
Geen beoordelingen
Macaroni met tomaat en chorizo XXL
45 Min
Lamscurry
1h
Gozleme
1h 40min
Saltimbocca met groenten en risotto Milanese
Geen beoordelingen
Hongaarse champignonsoep
30min
Kweeperentaart
Geen beoordelingen
Pierogi met vlees
1h
Alpenmacaroni
45 Min
Chili con carne
40 min