Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip

Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

12 stuks

Ingrediënten

teentje knoflook
1
Cheddar kaas in stukken
40 g
water
1600 g
vastkokende aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
300 g
rode bieten (passend in de opening van het mengbeker deksel)
350 g
olijfolie
5 el
eierdooier
1
zout
¼ tl
gemalen peper
3 snuifjes
paneermeel en iets meer om in te wentelen
90 - 130 g

Yoghurt dip

yoghurt
150 g
olijfolie
1 el
limoenschil
1 tl
zout
2 snuifjes
gemalen peper
2 snuifjes
verse peterselie als afwerking
½ bos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 186.8 mg

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 616.5 kJ / 147.4 kcal

Vetten 9 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 13.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flexitarische smaken 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Geen beoordelingen

Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd

Geen beoordelingen

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Geen beoordelingen

Aardappelsoep met curry

35min

Kurkuma schillen

Geen beoordelingen

Falafel met rode bieten hummus

20min

Vegetarische bonenburger

1u. 20min

Piadina uit Emilia Romagna

15min

Stevige linzenchili

50min

Vegan Bolognese

50min

Bao met pulled champignon in BBQ saus

1u. 15min

Havermoutpap met vers fruit

15min