Budino alle pere con salsa al caramello

Budino alle pere con salsa al caramello

4.0 24 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

½ cucchiaino di cannella in polvere
300 g di latte intero
1 pera Kaiser pelata e a tocchetti
180 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g zucchero
4 tuorli d'uovo
8 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
salsa al caramello a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 39.3 mg

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 865.3 kJ / 206.8 kcal

Vetten 14.1 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 16.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Zavata carsolina

5u.

Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia

3u. 30min

Cheesecake al melone

5u. 30min

Bicchierini tricolore

3u. 30min

Panna cotta con coulis di albicocche

6u. 15min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5u. 30min

Semifreddo alle noci

6u. 30min

Panna cotta ai mirtilli

6u. 30min

Mousse al cioccolato con le pere

3u.

Crêpes radicchio e Taleggio

2u.

Crespelle con radicchio e noci

2u.

Panna cotta (per 2 persone)

5u. 30min