Budino alle pere con salsa al caramello

Budino alle pere con salsa al caramello

4.0 24 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

½ cucchiaino di cannella in polvere
300 g di latte intero
1 pera Kaiser pelata e a tocchetti
180 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g zucchero
4 tuorli d'uovo
8 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
salsa al caramello a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 39.3 mg

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 865.3 kJ / 206.8 kcal

Vetten 14.1 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 16.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1u. 30min

Cantucci farina di castagne e albicocche secche

2u.

Limoni al pepe in conserva

72u. 5min

Biscottini salati al basilico e mandorle

1u.

Tortini alla vaniglia e coulis di lamponi (Bimby Friend)

1u.

Guancia di maiale sottovuoto

8u. 30min

Cracker di segale farciti

2u.

Semifreddo alle noci

6u. 30min

Cookies con frutta secca

1u.

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

2u.

Strüdel pere e cioccolato con zabaione alla grappa

2u.

Barrette ai frutti di bosco

1u.