Budino alle pere con salsa al caramello

Budino alle pere con salsa al caramello

4.0 23 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u. 30min
6 porzioni

Ingrediënten

  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • 300 g di latte intero
  • 1 pera Kaiser pelata e a tocchetti
  • 180 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 60 g zucchero
  • 4 tuorli d'uovo
  • 8 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
  • salsa al caramello a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 39.3 mg
Eiwitten 4.3 g
Calorieën 865.3 kJ / 206.8 kcal
Vetten 14.1 g
Vezels 1.3 g
Verzadigd vet 7.4 g
Koolhydraten 16.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...