Budino alle pere con salsa al caramello

Budino alle pere con salsa al caramello

4.0 24 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

½ cucchiaino di cannella in polvere
300 g di latte intero
1 pera Kaiser pelata e a tocchetti
180 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g zucchero
4 tuorli d'uovo
8 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
salsa al caramello a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 39.3 mg

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 865.3 kJ / 206.8 kcal

Vetten 14.1 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 16.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Panna cotta con coulis di albicocche

6u. 15min

Mousse al cioccolato fondente con panettone

3u. 20min

Madeleine salate al Parmigiano Reggiano

1u.

Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto

2u. 30min

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

2u. 30min

Sciroppo di fichi

1u. 30min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5u. 30min

Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella

30min

Mini bonet

2u.

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1u. 30min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1u. 15min

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1u. 30min