Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 - 1600 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 8 guance di maiale (80-100 g ciascuna)
- 1 cucchiaio di burro
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1751 kJ / 418 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 33 g
- Verzadigd vet
- 14 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 133 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3h 30min
Coniglio sottovuoto con patate viola
3h 30min
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
3h
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8h 45min
Pollo speziato sottovuoto
1 Std. 50 Min
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5 Std. 30 Min
Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto
9 Std.
Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana
2hod. 55min
Spalla di maiale sottovuoto
12 Std. 25 Min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35min
Pane alla birra (TM6)
4 godz.
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2h