Apparaten en accessoires
Guancia di maiale sottovuoto
Voorbereiding. 20min
Totaal 8u. 30min
4 porzioni
Ingrediënten
-
1500 - 1600 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
8 guance di maiale (80-100 g ciascuna)
-
1 cucchiaio di burro
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
133 mg
Eiwitten
31 g
Calorieën
1751 kJ /
418 kcal
Vetten
33 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
14 g
Koolhydraten
0 g
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