Zuppa di lenticchie alla turca

Zuppa di lenticchie alla turca

4.7 61 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
4 porzioni

Ingrediënten

  • 100 g di cipolla bianca in due
  • 2 - 3 spicchi di aglio a piacere
  • 40 g di concentrato di pomodoro
  • 30 g di burro a pezzi
  • 200 g di lenticchie rosse secche
  • 2 cucchiai di menta secca tritata
  • 30 g di riso
  • 20 g di bulgur
  • 1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere
  • 2 pizzichi di pepe a piacere
  • 2 pizzichi di peperoncino secco a piacere
    ½ cucchiaino di paprica
  • 1500 g di acqua a temperatura ambiente

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15 g
Calorieën 1660 kJ / 396.5 kcal
Vetten 7.3 g
Vezels 10.6 g
Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...