Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g lettuce, sliced (1-2 cm)
- 20 g fresh mint leaves
- 20 g fresh coriander, cut in pieces (2 cm)
- 150 g water
- 10 g cornflour
- 60 g peanuts, roasted, salted or unsalted
- 200 g onions, cut in wedges ( approx. 4cm)
- 30 g oil
- 350 g beef fillet steak, cut in strips (6 cm x 1 cm)
- 30 g fresh lemon grass, cut in diagonal slices (approx. 1-2 mm)
- 20 g fish sauce
- 10 g honey
- 10 g sesame oil
- ¼ tsp ground black pepper
-
1
tsp chilli oil (optioneel)
of sriracha sauce (optioneel) - 1 red chilli, thinly sliced (approx. 1-2 mm)
- 1 lime, cut in wedges
- 1 baguette, cut in diagonal slices (approx. 1-2 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2708.7 kJ / 647.4 kcal
- Eiwitten
- 32.7 g
- Koolhydraten
- 59.7 g
- Vetten
- 33 g
- Verzadigd vet
- 7.3 g
- Vezels
- 7.9 g
- Natrium
- 903.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sticky Apple Pork Ribs
2h 30min
Vietnamese-style Chicken and Cabbage Salad (TM6)
30min
Vietnamese Style Noodle Salad (TM6)
40 min
Beef Satay with Rainbow Noodles (TM6)
1 Std. 30 Min
Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken (TM6)
1h 10min
Turkey Breast, Vegetable Salad and Chimichurri Mayo
1h 15min
Lemon grass beef salad
30min
Sticky Sesame Chicken
40 min
Vietnamese Lemongrass Pork Strips
30min
Seared Steak Rocket Salad
35 min
Bibimbap (Beef Rice Bowl)
1h 25min
Steak Fajita Sweet Potatoes
1h