
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g pork fillet sliced (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)
- 50 g soy sauce
- 300 g dried rice noodles
- 50 g oil
- 2 garlic cloves
- 1 tsp fresh root ginger freshly grated
- 150 g red onions cut in wedges
- 150 g red peppers sliced (0.5 cm x 5 cm)
- 150 g carrots sliced (0.5 cm x 5 cm)
- 1280 g water
- 1 tsp Chinese five spice
- 1 tsp brown sugar
- 70 g oyster sauce
- 100 g mangetout trimmed
- 150 g baby pak choi roughly chopped
- 1 tsp fine sea salt
- 1 fresh red chilli sliced diagonally
- 2 Tbsp roasted, unsalted cashew nuts
- 2 spring onions sliced diagonally
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 414.6 kcal / 1735 kJ
- Eiwitten
- 30 g
- Vetten
- 10.6 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vezels
- 3.5 g