Delicious coconut dhal (6 months+)
TM6 TM5 TM31

Delicious coconut dhal (6 months+)

4.8 (73 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 garlic clove
  • 50 g onion, cut into quarters
  • 40 g ripe tomato, cut into quarters
  • 75 g dried red lentils, rinsed thoroughly and drained (see Tips)
  • 100 g canned coconut milk
  • ¼ tsp ground turmeric
  • ¼ tsp ground cumin
  • ¼ tsp ground ginger
  • 1 pinch dried chilli flakes (optional)
  • 1 tsp Vegetable stock paste, salt free (see Tips)
  • 75 g water
  • 1 tsp lemon juice
  • 30 g fresh baby spinach leaves, roughly chopped

Voeding
per 320 g
Calorieën
2083.2 kJ / 497.9 kcal
Eiwitten
21.9 g
Koolhydraten
79.7 g
Vetten
11.9 g
Verzadigd vet
9.6 g
Vezels
13.9 g
Natrium
108.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten