Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 garlic clove
- 50 g onion cut into quarters
- 40 g ripe tomato cut into quarters
- 75 g dried red lentils rinsed thoroughly and drained (see Tips)
- 100 g canned coconut milk
- ¼ tsp ground turmeric
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground ginger
- 1 pinch dried chilli flakes (optional)
- 1 tsp Vegetable stock paste salt free (see Tips)
- 75 g water
- 1 tsp lemon juice
- 30 g fresh baby spinach leaves roughly chopped
- Voeding
- per 320 g
- Calorieën
- 497.9 kcal / 2083.2 kJ
- Eiwitten
- 21.9 g
- Vetten
- 11.9 g
- Koolhydraten
- 79.7 g
- Vezels
- 13.9 g
- Verzadigd vet
- 9.6 g
- Natrium
- 108.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 100 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
