Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 5 beoordeling

Voorbereiding. 1u. 10min

Totaal 2u. 30min

25 bucăți

Ingrediënten

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bucată

Natrium 90.1 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 357.6 kJ / 85.5 kcal

Vetten 5.8 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 7.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Din bucătăria ucraineană 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ricotta preparată în casă

1u. 15min

Ciabattine

3u. 30min

Pepperoni Vegani

Geen beoordelingen

Cartofi condimentați

1u.

Pâté de ciuperci

1u. 25min

Cocktail de mere, căpșune și ghimbir

5min

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

Geen beoordelingen

Cozonac de carne bavarez

4u. 30min

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

25min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45min

Castane la Varoma

55min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1u. 5min