Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 5 beoordeling

Voorbereiding. 1u. 10min

Totaal 2u. 30min

25 bucăți

Ingrediënten

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bucată

Natrium 90.1 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 357.6 kJ / 85.5 kcal

Vetten 5.8 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 7.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Din bucătăria ucraineană 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Iaurt congelat cu căpșune

6u. 10min

Sos napolitan

1u.

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15min

Crumble cu afine și miere

1u. 40min

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

10min

Batoanele cu miere ale Sabrinei

40min

Hrișcă cu ciuperci

25min

Obatzter (cremă de brânză)

10min

Pesto cu rucola și chilli

10min

Dovleac cu legume și bacon

30min

Far breton cu prune uscate

2u.

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

35min