Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 10min

Totaal 2u. 30min

25 bucăți

Ingrediënten

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bucată

Natrium 90.1 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 357.6 kJ / 85.5 kcal

Vetten 5.8 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 7.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Din bucătăria ucraineană 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Medalioane din legume

1u. 10min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15min

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

50min

Quiche cu tofu

1u. 30min

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1u. 50min

Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos

2u. 15min

Amestec de semințe și migdale crude

Geen beoordelingen

Smoothie de pepene galben, la bol

50min

Crudități cu sos de nuci

5min

Ruladă verde din omletă, cu jambon

20min

Melci din omletă, umpluți cu spanac

45min

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2u.