Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
TM6 TM5

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

5.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

Vinegretă cu mentă

  • 85 g ulei de măsline extravirgin
  • 30 g zeamă de lămâie
  • 30 g frunze de mentă proaspătă
  • 2 linguri miere
  • ½ linguriță muștar de Dijon
  • 1 linguriță sare
  • 1 priză piper negru proaspăt măcinat

Salata de citrice

  • 285 g rucola
  • 115 g brânză feta, fărâmițată, după gust
  • 115 g fistic nesărat, fără coajă
  • 55 g boabe de rodie
  • 3 portocale, descojite (ex. Cara cara, portocală roșie, Navel sau orice combinație)
  • 1 grapefruit, descojit
  • 10 frunze de mentă proaspătă, tăiate subțire

Voeding
per 1 porție
Calorieën
2360 kJ / 564 kcal
Eiwitten
14 g
Koolhydraten
43 g
Vetten
41 g
Verzadigd vet
9 g
Vezels
8 g
Natrium
872 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten