Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Deeg
- 130 g witte speltbloem
- ½ tl bakpoeder
- ¼ tl zout
- 70 g water
- 10 g zonnebloemolie
- 1 el witte speltbloem, om te bestuiven
Vulling
- 30 g zonnebloempitten
- 40 g water
- 5 g citroensap
- 70 g zonnebloemolie
- ½ tl zout
- 8 snuifjes gemalen peper
- 200 g koolrabi, geschild, in stukken (3 cm)
- 15 g tuinkers
- ½ tl fleur de sel
- Voeding
- per 1 stuk
- Calorieën
- 320 kJ / 77 kcal
- Eiwitten
- 1.7 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel
6 godz.
Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus
2 Std. 20 Min
Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur
3 Std. 35 Min
Energierepen zonder toegevoegde suikers
1h 15 min
Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa
Geen beoordelingen
Citroen-kokos bliss balletjes
Geen beoordelingen
Lentegroenten terrine met kervel emulsie
Geen beoordelingen
Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten
3 Std. 35 Min
Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten
1u. 30min
Dracula bloed
Geen beoordelingen
Walnoot Brittle
1u. 30min
Omelet van eiwit
35 min