Rabarber, gember en citroen risotto

Rabarber, gember en citroen risotto

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porties

Ingrediënten

extra vergine olijfolie
40 g
rabarber dun gesneden
200 g
risottorijst type Carnaroli
320 g
witte wijn
80 g
water
800 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout
1 tl
boter
20 g
verse gember geraspt
20 g
citroen bij voorkeur biologisch, de geraspte schil
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6 g

Calorieën 1803 kJ / 431 kcal

Vetten 14.6 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 12.5 g

Koolhydraten 67.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rabarber 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

40min.

Thaise nachos

Žádné hodnocení

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1hod. 20min.

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45min.

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Žádné hodnocení

Bloemkool korma

2hod. 20min.

Chilli con carne

35min.

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4hod. 30min.

Butternut 'Mac & Cheese'

45min.

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55min.

Vislasagne met courgette

1hod.

Spinazierisotto met asperges

40min.