Rabarber, gember en citroen risotto

Rabarber, gember en citroen risotto

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porties

Ingrediënten

extra vergine olijfolie
40 g
rabarber dun gesneden
200 g
risottorijst type Carnaroli
320 g
witte wijn
80 g
water
800 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout
1 tl
boter
20 g
verse gember geraspt
20 g
citroen bij voorkeur biologisch, de geraspte schil
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6 g

Calorieën 1803 kJ / 431 kcal

Vetten 14.6 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 12.5 g

Koolhydraten 67.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rabarber 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Linzen Moussaka

Geen beoordelingen

Soba noodle mee goreng

40min

Gochujang zeevruchtenrisotto

1u.

Aardappelsoep met curry

35min

Donkere chocolade koekjes met witte chocolade vulling

5u. 50min

Paksoi en ham rijst

40min

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55min

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

3u. 15min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Pompoenrisotto met spek

25min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1u.

Risotto met Parmezaanse kaas

30min