Rabarber, gember en citroen risotto

Rabarber, gember en citroen risotto

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porties

Ingrediënten

extra vergine olijfolie
40 g
rabarber dun gesneden
200 g
risottorijst type Carnaroli
320 g
witte wijn
80 g
water
800 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout
1 tl
boter
20 g
verse gember geraspt
20 g
citroen bij voorkeur biologisch, de geraspte schil
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6 g

Calorieën 1803 kJ / 431 kcal

Vetten 14.6 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 12.5 g

Koolhydraten 67.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rabarber 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50min

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45min

Soba noodle mee goreng

40min

Zoetzure dhal

Geen beoordelingen

Tzatziki

20min

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1u.

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4u. 30min

Falafel met rode bieten hummus

20min

Vegetarische chili

1u. 5min

Stoofgerecht met tofu

30min

Kikkererwten shoarma salade bowl

40min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min