Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

4.4 15 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

100 g d'oignons coupés en deux
25 g de gingembre frais
15 g d'huile d'olive extra vierge
100 g d'eau
600 g de bulbe de fenouil en fines lamelles
1 c. à café de sel fin non raffiné de préférence, selon vos goûts
1 c. à café de poivre noir moulu selon vos goûts
1 clou de girofle
1 anis étoilé
50 g de courgette
800 g de filet de saumon frais détaillé en 6 pavés
20 g de moutarde à l'ancienne

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 28 g

Calorieën 1148 kJ / 280 kcal

Vetten 17 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vive le printemps 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

45min

Cabillaud en sauce tomate

30min

Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur

50min

Salade de pommes de terre nouvelles et asperges au pesto à l'aneth

40min

Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes

45min

Salade Waldorf sur feuilles d'endives

30min

Rôti froid avec courgette et sauce à la menthe

1u.

Saumon balsamique et nouilles de courgette

25min

Poisson au four à la grecque et boulgour

1u. 30min

Millet au poulet curry

35min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13u.