Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

4.4 15 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

100 g d'oignons coupés en deux
25 g de gingembre frais
15 g d'huile d'olive extra vierge
100 g d'eau
600 g de bulbe de fenouil en fines lamelles
1 c. à café de sel fin non raffiné de préférence, selon vos goûts
1 c. à café de poivre noir moulu selon vos goûts
1 clou de girofle
1 anis étoilé
50 g de courgette
800 g de filet de saumon frais détaillé en 6 pavés
20 g de moutarde à l'ancienne

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 28 g

Calorieën 1148 kJ / 280 kcal

Vetten 17 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vive le printemps 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Lasagnes de courgette et poisson

1u.

Poitrines de poulet et topping aux courgettes

50min

Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais

1u. 20min

Soupe de potiron

35min

Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde

20min

Omelette brocoli-jambon

35min

Gratin de crevettes aux baies roses

30min

Fricassée de poulet aux asperges

1u.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Geen beoordelingen

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

45min

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40min

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

30min