Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

4.4 15 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

100 g d'oignons coupés en deux
25 g de gingembre frais
15 g d'huile d'olive extra vierge
100 g d'eau
600 g de bulbe de fenouil en fines lamelles
1 c. à café de sel fin non raffiné de préférence, selon vos goûts
1 c. à café de poivre noir moulu selon vos goûts
1 clou de girofle
1 anis étoilé
50 g de courgette
800 g de filet de saumon frais détaillé en 6 pavés
20 g de moutarde à l'ancienne

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 28 g

Calorieën 1148 kJ / 280 kcal

Vetten 17 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vive le printemps 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 godz.

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

45 min

Soupe de poisson de Majorque

40 min

Poêlée de poulet, paprika et légumes de saison

1 godz. 20 min

Légumes racines et céréales mélangées

3 godz. 15 min

Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte

40 min

Lasagnes de courgette et poisson

1 godz.

Poitrines de poulet et topping aux courgettes

50 min

Saumon et sauce aux petits pois

25 min

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40 min

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

30 min