Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de parmesan, en morceaux
- 1000 g d'eau
- 450 g d'asperges vertes, épluchées, en tronçons (3-4 cm)
- 15 g de beurre
- 1 bouquet de basilic, équeuté
- 3 oeufs
- 100 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 4 pincées de poivre moulu, selon vos goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1247.2 kJ / 300.2 kcal
- Eiwitten
- 17.8 g
- Koolhydraten
- 5.2 g
- Vetten
- 23.2 g
- Vezels
- 2.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce choron
20min
Sauce au poivre vert
20min
Mousse à la truite
5min
Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)
15min
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25min
Tapenade de tomates
5min
Gâteau à la rhubarbe, à l'orange et aux amandes
1 godz. 30 min
Saumon au fenouil
40min
Sauce béarnaise
20min
Sabayon
15min
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3u. 25min
Glace à la vanille
12 Std.