Soupe au chou

Soupe au chou

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Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

2 gousses d'ail le germe ôté
80 g d'oignons en deux
1 c. à café de graines de fenouil
40 g d'huile d'olive
600 g d'eau
1 c. à café bombée de sel
400 g de chou blanc en lanières
200 g de pommes de terre en morceaux (1-2 cm)
200 g d'haricots blancs en boîte
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 786 kJ / 188 kcal

Vetten 10.6 g

Vezels 5.9 g

Koolhydraten 17.9 g

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