Burrito bibimbap

Burrito bibimbap

4.6 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

bife de lombo de vaca cortado em tiras (2x5 cm aprox.)
400 g
alho
3 dentes de
gengibre fresco cortado em pedaços
20 g
pasta picante coreana
40 g
molho de soja light
20 g
água
1050 g
açúcar
1 c. sopa de
sal
½ c. chá de
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
30 g
azeite mais 1 c. de sopa p/ fritar
20 g
cogumelos shitake cortados em fatias (0,5 cm aprox.)
150 g
sementes de sésamo, brancas
1 c. chá de
sal
4 - 5 pitadas de
arroz, grão curto coreano ou japonês
180 g
cenoura cortada em tiras
120 g
folhas de espinafres, frescas
100 g
germinados frescos
120 g
molho de soja
1 c. chá de
óleo de sésamo, tostado
1 c. chá de
ovos
4
tortilhas de trigo (Ø 30 cm aprox.)
4

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1653.2 mg

Eiwitten 40.1 g

Calorieën 2899.3 kJ / 693 kcal

Vetten 24.3 g

Vezels 5.3 g

Verzadigd vet 5.7 g

Koolhydraten 79.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fusão 14 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Frango marroquino com cuscuz

45 Min

Kebab de frango com molho de limão e salada de cuscuz

30 Min

Salmão com sésamo e creme de ervilhas

1 Std.

Salada cremosa de camarão

35 Min

Arroz de couve-flor e pimentos com almôndegas

1 Std. 10 Min

Salada de quinoa, grão e caju

30 Min

Salada detox

15 Min

Salada de espargos e lentilhas

1 Std.

Sopa asiática com almôndegas de peru

30 Min

Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan

40 Min

Salada de omelete grega

35 Min

Salada de quinoa com tofu

55 Min