Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g bife de lombo de vaca cortado em tiras (2x5 cm aprox.)
- 3 dentes de alho
- 20 g gengibre fresco cortado em pedaços
- 40 g pasta picante coreana
- 20 g molho de soja light
- 1050 g água
- 1 c. sopa de açúcar
- ½ c. chá de sal
- 30 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
- 20 g azeite, mais 1 c. de sopa p/ fritar
- 150 g cogumelos shitake cortados em fatias (0,5 cm aprox.)
- 1 c. chá de sementes de sésamo, brancas
- 4 - 5 pitadas de sal
- 180 g arroz, grão curto, coreano ou japonês
- 120 g cenoura cortada em tiras
- 100 g folhas de espinafres, frescas
- 120 g germinados frescos
- 1 c. chá de molho de soja
- 1 c. chá de óleo de sésamo, tostado
- 4 ovos
- 4 tortilhas de trigo (Ø 30 cm aprox.)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2899.3 kJ / 693 kcal
- Eiwitten
- 40.1 g
- Koolhydraten
- 79.8 g
- Vetten
- 24.3 g
- Verzadigd vet
- 5.7 g
- Vezels
- 5.3 g
- Natrium
- 1653.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ovos turcos (Cilbir) com iogurte grego em tostas e salada
30 min
Carne de porco caramelizada, bulgur e legumes a vapor
2 Std.
Bolinho de arroz com calabresa
35 min
Torta capixaba
1 Std. 30 Min
Gelado mármore
11 godz. 30 min
Tortilhas Tex-Mex com porco desfiado
1 Std. 20 Min
Curry indiano de legumes
50 min
Baguete com carne e molho de ervas
40 min
Salada tailandesa com camarão e molho de amendoim
30 min
Taça de pimentos com frango
25min
Legumes cozidos com molho de queijo
50 min
Marinada Tandoori
10min