Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de agua
- 80 g de chile ancho, sin tallo y sin semillas
- 20 g de chile guajillo, sin tallo y sin semillas
- 100 g de vinagre de manzana
- 4 dientes de ajo, pelados
- 5 cditas de comino en polvo
- 5 cditas de orégano seco
- 7 clavos de olor
- 6 cditas de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
-
1000
g de carne molida de cerdo
of 1000 g de carne molida de pavo
- Voeding
- per 1175 g
- Calorieën
- 12641 kJ / 3021.3 kcal
- Eiwitten
- 184.1 g
- Koolhydraten
- 70.6 g
- Vetten
- 222.6 g
- Verzadigd vet
- 80.1 g
- Vezels
- 27.6 g
- Natrium
- 14614.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salsa martajada
50 min
Pasta de jitomate
2h 40min
Salsa de chile de árbol seco
20 min
Birria de res estilo Jalisco
1 godz. 45 min
Frijoles Maneados
20 min
Frijoles puercos a mi manera
25 min
Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6
4h 30min
Chamoy
20 min
Salsa roja de molcajete
10min
Chilorio
1h
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 godz. 30 min
Chiles jalapeños en escabeche
40 min