Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de agua
- 80 g de chile ancho, sin tallo y sin semillas
- 20 g de chile guajillo, sin tallo y sin semillas
- 100 g de vinagre de manzana
- 4 dientes de ajo, pelados
- 5 cditas de comino en polvo
- 5 cditas de orégano seco
- 7 clavos de olor
- 6 cditas de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
-
1000
g de carne molida de cerdo
of 1000 g de carne molida de pavo
- Voeding
- per 1175 g
- Calorieën
- 12641 kJ / 3021.3 kcal
- Eiwitten
- 184.1 g
- Koolhydraten
- 70.6 g
- Vetten
- 222.6 g
- Verzadigd vet
- 80.1 g
- Vezels
- 27.6 g
- Natrium
- 14614.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salsa martajada
50 min
Birria de res estilo Jalisco
1 Std. 45 Min
Machaca de camarón (Black Diamond)
30 min
Pollo con mole TM6
1h
Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6
4h 30min
Chilaquiles rojos
25 Min
Salsa roja de molcajete
10 Min
Chiles jalapeños en escabeche
40 min
Chilorio
1h
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30 min
Mostachón de frutos rojos
1h 30 min
Gelatina de mazapán
2 Std.