Rosca de reyes

Rosca de reyes

4.5 109 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u.
12 rebanadas

Ingrediënten

Pasta de azúcar
  • 50 g de azúcar
  • 50 g de mantequilla sin sal
  • 25 g de harina
Masa base
  • 10 g de levadura prensada fresca
    5 g de levadura seca instantánea
  • 125 g de leche
  • 150 g de harina
Rosca
  • 170 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 110 g de azúcar
  • 2 huevos
  • cáscara de naranja de una pieza
  • ½ cdita de esencia de naranja
    ½ cdita de esencia de azahar
  • 260 g de harina
  • 1 huevo batido para barnizar
  • higos cortados en cuartos para decorar
  • ate cortado en tiras, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 10 g
Calorieën 2961 kJ / 705 kcal
Vetten 31 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 98 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...